煙臺(tái)氣體消防滅火系統(tǒng)怎么樣？

　　煙臺(tái)氣體消防滅火系統(tǒng)廠家虎躍消防致力于氣體消防滅火系統(tǒng)的研發(fā)與設(shè)計(jì)，蓄積深厚，專業(yè)打造廚房滅火裝置燃?xì)鈭?bào)警器裝置廚房燃?xì)鈭?bào)警離人系統(tǒng),消防設(shè)備廚房設(shè)備滅火裝置消防水泵等廚房消防安全服務(wù),本公司滅火設(shè)備種類齊全,一站式的銷售安裝服務(wù),廚房滅火系統(tǒng)數(shù)字智能低頻消防巡檢柜消防火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警裝置施工經(jīng)驗(yàn)豐富,歡迎來電咨詢!

煙臺(tái)氣體消防滅火系統(tǒng)

　　手動(dòng)控制——指當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí)，如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng)，也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng)，按下啟動(dòng)按鈕，系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。手動(dòng)控制按鈕宜設(shè)置在廚房門口易操作的地方，方便人工啟動(dòng)。廚房和面點(diǎn)間等熱加工間的補(bǔ)風(fēng)量應(yīng)該是排風(fēng)量的%左右，房間負(fù)壓值不應(yīng)大于帕(可在相關(guān)的儀器上測(cè)量)，使廚房?jī)?nèi)發(fā)生的油煙氣息不會(huì)往餐廳飄散，以到達(dá)隔熱、隔味的效果。現(xiàn)代餐飲業(yè)具有高能量輸入烹飪?cè)O(shè)備和高自燃溫度食用油廣泛使用的特點(diǎn)，商業(yè)和公共餐飲的烹飪操作間火災(zāi)對(duì)生命和財(cái)產(chǎn)的潛在風(fēng)險(xiǎn)不斷增加，由廚房設(shè)備和集排油煙裝置引發(fā)的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。與其它類型的火災(zāi)相比，食用油火災(zāi)有其自身的特點(diǎn)且不容易撲滅，它除了要撲滅食用油表面的火焰，還要把食用油冷卻到比原始自燃溫度更低的新形成的自燃溫度以下，防止其復(fù)燃。細(xì)水霧滅火系統(tǒng)對(duì)撲滅食用油火災(zāi)十分有效，這種系統(tǒng)沒有毒性，不會(huì)造成環(huán)境問題。一組熱廚加工設(shè)備（灶具可以用一套或多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù)，多套時(shí)采用縱向分區(qū)保護(hù)。因?yàn)橄嚓P(guān)法規(guī)沒有統(tǒng)一規(guī)格，目前國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品的功能配置也不相同，有的是按滅火劑容量計(jì)算保護(hù)區(qū)域，有的是按灶具的灶眼數(shù)量及風(fēng)口數(shù)量計(jì)算保護(hù)點(diǎn)位，根據(jù)點(diǎn)位計(jì)算使用套數(shù)。

煙臺(tái)氣體消防滅火系統(tǒng)怎么樣？

　　其實(shí)廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)辦法、成品特征相配套的，總體特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)理、好控制，最合適于旺火速成的粵菜烹制。而如今有許多運(yùn)營(yíng)淮揚(yáng)菜、海派菜或許杭州菜的菜館，仍選配廣灶，著實(shí)難爲(wèi)了不少?gòu)N師。發(fā)生火災(zāi)時(shí)的熱、煙、溫度等探測(cè)信息在分析、處理、傳輸方面的數(shù)字化，相比現(xiàn)有的模擬方式，其可信性、擴(kuò)展性更加優(yōu)秀，提供多樣、精密的數(shù)據(jù)，最大限度提高了設(shè)備的管理效率。鍋蓋方法。當(dāng)油鍋火焰不大，油面上又沒有油炸的食品時(shí)，可用鍋蓋將鍋蓋緊，然后熄滅爐火，稍等一會(huì)兒，火就會(huì)自行熄滅，這是一種較為理想的窒息滅火方法。

煙臺(tái)氣體消防滅火系統(tǒng)

　　可實(shí)現(xiàn)局部重點(diǎn)保護(hù)區(qū)的防護(hù)，運(yùn)用懸掛式、壁裝式、貼地式超細(xì)干粉自動(dòng)滅火裝置，安裝于被保護(hù)物正上方或側(cè)面，實(shí)現(xiàn)有針對(duì)性的迅速滅火;將火焰撲滅在初始階段，防止火情進(jìn)一步發(fā)展。廚房整體空間的防火保護(hù)：為防止多處火情同時(shí)發(fā)作，過火面積擴(kuò)大，可配備多具懸掛式、壁裝式、貼地式超細(xì)干粉廚房自動(dòng)滅火裝置，通過專用的氣體活化劑和電活化劑啟動(dòng)裝置實(shí)現(xiàn)多具聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全淹沒滅火，徹底熄滅火焰。某些建筑物利用栽種水生植物、甚至養(yǎng)魚蝦的景觀水池，作為自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)水源，但水泵吸水口處，無相應(yīng)的濾水、凈水設(shè)施，極易吸入帶雜質(zhì)的水，堵塞濕式報(bào)警閥閥瓣或座圈環(huán)槽中水力警鈴的管孔，影響水力警鈴和壓力開關(guān)動(dòng)作，產(chǎn)生誤報(bào)或不報(bào)警，或堵塞噴水滅火噴頭，致使系統(tǒng)失效。自動(dòng)控制——指整個(gè)灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng)，當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋著火后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作，傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤，輸出啟動(dòng)信號(hào)，啟動(dòng)滅火裝置，關(guān)閉燃器，發(fā)出聲光報(bào)警，實(shí)施滅火并冷卻。

煙臺(tái)氣體消防滅火系統(tǒng)怎么樣？

　　ＺＣＱ型廚房滅火裝置主要由主控箱（包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等、火災(zāi)探測(cè)器、霧化噴頭、閥門和報(bào)警裝置等組成，如圖所示。關(guān)于防火分區(qū)最大允許面積各國(guó)規(guī)范均做了具體規(guī)定，我國(guó)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB-《汽車庫(kù)、修車庫(kù)、停車場(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB-等規(guī)范對(duì)防火分區(qū)的最大允許面積有明確規(guī)定，而現(xiàn)實(shí)中存在較為普遍的問題就是防火分區(qū)面積超過規(guī)范規(guī)定的最大允許面積。建設(shè)單位及設(shè)計(jì)者借性能化評(píng)估之名,使得防火分區(qū)面積超過規(guī)定面積數(shù)倍之多，而實(shí)際評(píng)估并無可靠的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)可供參考，形成既不符合規(guī)范規(guī)定，又無性能化評(píng)估可供支撐的問題。江蘇廚安廚房滅火裝置采用的濕式滅火裝置，其工作原理是依靠一定量的滅火劑與高溫食用油表面接觸，發(fā)生皂化反應(yīng)。大量吸收熱量的同時(shí)生成泡沫覆蓋層，從而到達(dá)隔絕氧氣實(shí)施滅火的目的。為了防止油鍋火復(fù)燃，該裝置靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂自燃點(diǎn)以下。指揮員立即命令搶險(xiǎn)班成立兩個(gè)小組，第一小組對(duì)燃燒區(qū)域未過火煤氣瓶等物品進(jìn)行疏散，第二小組對(duì)周邊建筑人員進(jìn)行疏散，滅火班單干線出一支水槍進(jìn)行滅火，供水班做好后方供水及警戒。

　　以往的廚房救活體系是指針對(duì)廚房建筑物自身的救活維護(hù)體系，最常見的煙感、溫感探測(cè)體系和水噴淋體系等。因?yàn)閺N房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控，點(diǎn)燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢變成難以補(bǔ)救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道”就成為廚房?jī)?nèi)的要點(diǎn)維護(hù)目標(biāo);而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備完成“局部要點(diǎn)救活維護(hù)”的體系稱為“廚房設(shè)備主動(dòng)救活設(shè)備”，它與廚房救活體系是維護(hù)目標(biāo)不同的兩個(gè)相互獨(dú)立、互不攪擾的救活維護(hù)體系。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道”就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象;而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)“局部重點(diǎn)滅火保護(hù)”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置”，它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對(duì)象不同的兩個(gè)互相獨(dú)立、互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。賓館、飯店、餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共修建內(nèi)營(yíng)業(yè)面積≥m的餐飲場(chǎng)所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪局部宜設(shè)置自動(dòng)滅火安裝，可設(shè)置廚房設(shè)備細(xì)水霧滅火零碎。